dimanche 21 juillet 2019

dimanche 21 juillet

Aujourd'hui:  Bonne fête! Victor,  Arbogast, Ric, Rorice, Tréphine, Trifine, Triphina, Vicka, Vicki, Vicky, Victoric, Victorin, Victrice, Vitour, Vittore, Vittorio. 

  Les Victor ont une chance insolente. Ils réussissent dans de nombreux domaines et ont pour habitude de mener à bien ce qu'ils entreprennent. Ces hommes de défi sont aussi des travailleurs qui savent rester modestes. En amour, ce sont des amants attentionnés mais pas des amoureux fidèles.


 Célébrations & évenements du jour. 21 juillet : Journée mondiale de la malbouffe 
. Belgique : Fête nationale, commémorant la prestation de serment du premier Roi des Belges, Léopold Ier en 1831

Dicton  du jour:S'il pleut à la Saint-Victor, la récolte n'est pas d'or.

Citation du jour: «Ce n’est pas parce que je suis paranoïaque qu’ils ne sont pas tous après moi.»
Pierre Desproges

 Conseils jardinage du 21 juillet, aujourd'hui c'est le moment...

Conseils du jour pour le jardin De cueillir les myrtilles. 

Conseils du jour pour le jardin De récolter des artichauts. 

Conseils du jour pour le jardin De surveiller mouches blanches et pucerons dans les pots et bacs sortis sur la terrasse.
Ça s’est passé un 21 Jullet
 1971 - Charlotte Gainsbourg, actrice et chanteuse française 
1926 - Sim, acteur humoriste (6 septembre 2009) 
1921 - Francis Blanche, né Francis Jean Blanche, acteur et humoriste français (6 juillet 1974) 


Dessin ou histoire du jour:

Deux filles discutent :

- Tu as reçu ton livret de note toi ?
- Oui, et il est comme un oignon !
- Quoi ?
- Tu l'ouvres et tu pleures !

Activités à Ampus et dans les environs:














LA ROUTE DU SAFRAN

C’est  à Sillans-la-Cascade, que Yannick Dolmetta, ancien marin amoureux de la terre a choisi d’installer sa safranière qu’il cultive avec passion depuis presque 10 ans.Yannick Dolmetta réalise un travail artisanal, traditionnel, selon des méthodes anciennes et respectueuses de l’environnement. ici, tout est planté et récolté à la main et sa production est, depuis 2013, certifié agriculture biologique.
A la fin du mois d’octobre et au début du mois de novembre, la production de safran atteint son pic. Les journées sont alors chargées : récolte, puis émondage des pistils. Yannick Dolmetta nous apprend que s’il ramasse autour de 4000 fleurs à l’heure, il lui faudra 8 h de travail minutieux pour émonder les pistils.
Ensuite, les pistils sont étalés sur des plaques pour sécher pendant quatre jours dans une pièce à 25°C avant de passer à l’affinage, période qui dure un mois pendant laquelle le safran est conservé à l’abris de la lumière, et qui garantit une parfaite conservation des pistils. Ainsi la récolte réalisée en octobre sera disponible à la consommation en janvier.
Parfait connaisseur de cette épice aussi rare que savoureuse, Yannick Dolmetta prodigue ses conseils pour l’utiliser au mieux. Ainsi, pour que le safran révèle toute la subtilité de ses parfums, on l’utilise en infusion : on écrase quelques pistils dans un mortier avant de les diluer dans un peu d’eau et verser cette infusion dans la préparation.

Bourride, bouillabaisse, brandade de morue au safran, pain au safran (confectionné par Eric Pinocchi, artisan-boulanger à Sillans), risotto, le safran ne se substitue pas au goût du plat, il vient apporter ses saveurs et offre ainsi une infinité de possibilités.
On peut trouver le safran bio de Yannick Dolmetta directement à sa safranière, à la boutique de Aups, au salon Terroir & Gastronomie de Draguignan ou à la boutique Un Flo de Saveurs à La Valette-du-Var.
Extraits choisis sur le site: le var des gastronomes:

samedi 20 juillet 2019

samedi 20 juillet

Aujourd'hui:  Bonne fête! Marina, Marine, Apollinaire, Elie, Eliott, Elyette .

Les Marina possèdent de grandes qualités mais tout chez elles est de toute façon intense, les bonnes comme les mauvaises choses. La vie à leur côté n'est pas de tout repos mais ce sont des compagnes pleines de fantaisie.. 

Dicton  du jour: S'il pleut à Sainte-Marguerite, les noix seront gâtées bien vite.

Citation du jour:  Un ami sûr se révèle dans l'adversité.
Cicéron.




Ça s’est passé un 20 Jullet

 1976 : La sonde spatiale américaine Viking 1 se pose sur Mars au terme d'un voyage de 11 mois et commence transmettre des photos vers la Terre. 
 1945 : Décès de l'écrivain français Paul Valéry né en 1871. La bannière étoilée est hissée sur Berlin tandis que les forces américaines s'apprêtent à participer à un gouvernement d'occupation en Allemagne. 
 1944 : Attentat manqué contre Hitler. 

1925 - Jacques Delors, économiste et homme politique français

Conseils jardinage du 20 juillet, aujourd'hui c'est le moment...

Conseils du jour pour le jardin Pincez les courges coureuses 

Conseils du jour pour le jardin De pailler les aubergines et poivrons. 

Conseils du jour pour le jardin De surveiller quotidiennement l'arrosage des bonsaïs

Dessin ou histoire du jour:


Information:

Dates des élections municipales 2020

Publié le 17 juillet 2019 - Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)

Les élections municipales se dérouleront le dimanche 15 mars 2020 pour le premier tour. Le cas échéant, le second tour des élections aura lieu le dimanche 22 mars 2020. C'est ce que le ministère de l'Intérieur a annoncé dans un communiqué de presse du 16 juillet 2019.
Ces dates devront néanmoins être confirmées à la rentrée par un décret pris en Conseil des ministres.


Activités à Ampus et dans les environs:
FIGANIERES












vendredi 19 juillet 2019




vendredi 19 juillet

Aujourd'hui:  Bonne fête! Arsène, Aure, Aurane,Oriane, Stilla .

Nous fêtons Saint-Arsène, moine ermite mort en Egypte vers 412, célèbre par ses maximes dont certaines sont devenues proverbiales. «Je me suis souvent reproché d'avoir parlé, rarement de m'être tu», disait l'une d'elles

. La personnalité des Arsène est complexe et contradictoire. Enfants, ils se montrent sages et assez timides. Adultes, ils embrassent parfois des carrières étonnantes. Ils sont extrêmement réservés, volontiers solitaires, souvent entêtés

Dicton  du jour: A la Saint Arsène, mets au sec les graines.
Citation du jour: Mieux vaut exciter le rire que la dérision. 






Ça s’est passé un 19 Jullet

1799 : Naissance de Sophie Feodorovna Rostopchine, comtesse de Ségur (morte le 9 février 1874).
1900 : Inauguration à Paris de la ligne n°1 du métro.
1954 : Elvis Presley enregistre son premier et énorme succès avec «That's all right Mama».
1957 : Décès de l'écrivain italien Curzio Malaparte.
1969 : Le Britannique John Fairfax achève sa traversée en solitaire de l'Atlantique à la rame en six mois.
1976 : Découverte à Nice du «cambriolage du siècle» de la Société Générale, évalué à 50 millions de francs (31 millions d'euros) et attribué à Albert Spaggiari.
1989 : Le Général Jaruzelski est élu président de la République de Pologne.
2005 : décès d'Alain Bombard, biologiste et médecin français, qui en 1952 a traversé l'Atlantique en canot pneumatique sans vivres ni assistance en se nourrissant de plancton.
Activités à Ampus et dans les environs:























LE TU OU LE VOUS

Vouvoiement/Tutoiement: A tu ou à vous ?


 

jeudi 18 juillet 2019

jeudi 18 juillet

Aujourd'hui:  Bonne fête! Frédéric, Arnoul - Arnulf - Dié - Ed - Eddie - Eddy - Federico - Fred - Freddie - Freddy - Frédéri - Frédérica - Frédérick - Frédérika - Frédérique - Fredrich - Friedrich - Fritz - Goneri - Goneril - Gonnery - Ké .

 Les Frédéric sont des êtres promis au plus brillant avenir. Doués et débrouillards, ils aspirent de bonne heure à l'indépendance et refusent l'aide de leurs parents. Cela n'en fait certes pas des personnes faciles à vivre mais ils savent se montrer de charmants compagnons... pour peu que vous serviez leurs intérêts de quelconque manière. 

Dicton  du jour: A la Saint Frédéric,tout est vert, tout est nids, bêtes et gens, tous sourient.

Citation du jour:  "Les prétentions sont l'apanage de la médiocrité." 
Citation de Henri Boucher ; Les pensées, maximes et réflexions (1866)

















Ça s’est passé un 18 Jullet
1917 :Naissance du chanteur Henri Salvador (mort le 13 février 2008).
1918 :Naissance du président sud-africain Nelson Mandela (mort le 5 décembre 2013).
1925 : Adolf Hitler publie Mein Kampf.
1933 : Naissance de l'acteur et cinéaste Jean Yanne (mort le 23 mai 2003).
1936 : Début de la guerre civile en Espagne.
1947 : Arraisonnement par les Britanniques de l'«Exodus» avec 4500 émigrants juifs clandestins.
1967 : Création de l'Agence nationale pour l'emploi (ANPE).
1981 : Tuerie d'Auriol (Bouches-du-Rhône): un ancien responsable du Service d'action civique (SAC), est assassiné ainsi que cinq membres de sa famille.
1989 : Inauguration de la Grande Arche de la Défense.
1992 : Première édition à Landeleau (Finistère) du festival de musique des «Vieilles Charrues», qui se déroulera à Carhaix à partir de 1995.

2013 : La ville américaine de Detroit se déclare en faillite.

Dessin ou histoire du jour:


Activités à Ampus et dans les environs:



FIGANIERES


LETTRE DE MSG REY EVEQUE DU DIOCESE FREJUS-TOULON



Père Christian BLANC
l


Malgré un manque de Prêtre en France, Ampus, village de moins de 1000 habitants est desservi par un prêtre  demeurant  au presbytère de la rue Rompe Cul. Le Père Christian BLANC est en effet à notre disposition pour dispenser tous les services de l'Eglise et il convient de prendre conscience de la chance de cette situation quasi providentielle et de faire en sorte que cela continue le plus longtemps possible.
On ne peut alors ignorer les besoins matériels que cela demande et le Diocèse a lancé sa campagne pour le denier du culte 2019 à laquelle tous ceux qui ont recours aux divers services même occasionnellement auront à cœur de souscrire.


Msg Dominique REY
à Notre Dame de Spéluque pour la fête de la visitation
le 17 septembre 2017