DIMANCHE 02 FEVRIER
AUJOURD'HUI NOUS FÊTONS: Chandeleur, Théophane, Gutual.
Chandeleur ou Présentation du Seigneur. Fêtée chaque année le 2 février, 40e jour après Noël, la Chandeleur ou plutôt « chandelle » tire son origine du latin Festa Candelarum ou fête des chandelles d'après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.
Chandeleur : pourquoi des crêpes ?
Symbolique de la crêpe
Avant le Ve siècle, les paysans purifiaient leur terre en portant des flambeaux avant les semailles. La farine excédentaire servait à confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.
La forme et la couleur de la crêpe évoque le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver.On dit aussi que le pape Gélase 1er, qui christianisa la Chandeleur, réconfortait les pèlerins arrivés à Rome avec des crêpes. Enfin la crêpe protège en outre la récolte de la moisissure et le foyer du malheur.
Les crêpes sont donc liées à la Chandeleur. A l'époque romaine, on fêtait vers le 15 février, le dieu de la fécondité Lupercus, car c'était le début de la saison des amours chez les oiseaux ! Les celtes aussi fêtaient la fin de l'hiver début février.
Voici pourquoi de nombreux dictons sont nés à propos de ce jour de février, sur le même thème comme «A la Chandeleur, L'hiver s'apaise ou reprend vigueur». A noter qu'à cette période, les jours allongent et le blé en herbe croît sérieusement !
DICTON DU JOUR: Si, le jour de la Chandeleur, le soleil brille dès son lever, Il y aura des noix aux pieds des noyers.
CITATION DU JOUR: La vraie vie est si souvent celle qu'on ne vit pas.Oscar Wilde
CA S'EST PASSE UN 02 FEVRIER:
2 février 1625 : Naissance de la future New York
Le 2 février 1625, les Hollandais établissent un fort sur l'île de Manhattan. En 1664, le gouverneur hollandais Peter Stuyvesant cède l'île aux Anglais. Elle prend alors le nom de New York..