Aujourd'hui: St Landry.
Dicton du jour: À la saint Landry, s'il tonne restera vide la tonne.
dimanche 10 juin 2018
LA GASTRONOMIE A DEUX PAS D'AMPUS
LE CLOS PIERREPONT
A MONTFERRAT
Julien LEPINE a exercé à LA CHASSAGNETTE à ARLES au côté de Jean Luc RABANEL, puis aux gorges de PENNAFORT au côté de Philippe DA SILVA. Il a donc commencé son expérience dans les meilleurs conditions pour acquérir le goût d'entreprendre et de bien faire.
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| Magali et Julien LEPINE |
Pendant 2 ans, il a dirigé L'AUBERGE DE TEILLON près de CASTELLANE où il a été repéré " jeune talent" par le guide GAULT ET MILLAU en 2017. Cela l'a conforté dans son désir de se lancer dans une nouvelle aventure. Nous avons la chance qu'il ait jeté son dévolu avec son épouse Magali, sur la Bastide des Moines à MONTFERRAT qu'il a inauguré le 12 décembre 2017 en choisissant la dénomination " LE CLOS DE PIERREPONT". Ce site lui apporte un environnement avec un potentiel exceptionnel pour développer son projet dans lequel il entend créer avec la complicité de son épouse Magali, un restaurant à son image et convivial.
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| Le Chef élabore ses plats avec passion |
Choisissez l'endroit pour déguster votre repas:
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| La salle à manger |
ou en terrasse
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| Terrasse |
si vous avez la curiosité de consulter les menus du moment sur le site internet:
vous ne pourrez résister à découvrir ce lieu magique proche d'Ampus où vous serez comblés et vous ne le regretterez pas.
Magali et Julien vous réservent un accueil chaleureux et sympathique.
A proximité:
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| La cascade de Pierrepont |
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