Dimanche 14 février

Aujourd'hui nous fêtons: Valentin.

 La douceur des Valentin ne connaît pas de limites: ils sont tout en tendresse et en gaieté. Toutefois, ces désarmants rêveurs exigent beaucoup des autres. Il est vrai qu'ils savent donner autant en retour...

C'est sa fête : Valentin

Valentin est un martyr obscur du IIIe siècle. Évêque de Terni (Italie), il fut sollicité pour guérir le fils d'un philosophe romain, Craton.

S'étant acquitté de sa tâche avec succès, il obtint de Craton et de sa famille qu'ils se convertissent à la foi chrétienne. Mais le préfet de Rome l'ayant appris le fit alors décapiter.

Les Anglais du Moyen Âge ont fait de Valentin le saint patron des amoureux car sa fête coïncide, paraît-il, avec le début de la saison des amours chez les oiseaux. Ainsi sont nées les « valentinages » (danses paysannes où les couples se constituent par tirage au sort). Cette tradition, attestée par le poète Chaucer en 1381, a gagné ensuite la France.

En 1401, le roi de France Charles VI le Fou lui donna un singulier prolongement en choisissant le jour de la Saint Valentin pour fonder une « cour d'amour », c'est-à-dire un cercle poétique destiné à prolonger la tradition médiévale et aristocratique de l'amour courtois.

Au XIXe siècle, la tradition s'est renouvelée avec l'apparition des « valentines », cartes postales ornées de coeur que les jeunes gens utilisaient pour déclarer leur flamme.

L'Église catholique a attendu 1496 pour faire de saint Valentin le patron des amoureux tout en condamnant les « valentinages ». Aujourd'hui, elle profite du succès populaire de la Saint Valentin pour des réunions festives et spirituelles destinées à réfléchir sur le sens de l'amour conjugal !

NB : rien n'atteste d'une continuité entre les Lupercales, fêtes qui débutaient à Rome le 15 février, peu avant la fin de l'année civile, et la Saint Valentin.

Dicton du jour: À la saint Valentin, la pie monte au sapin.

Citation du jour: L'excessive rigueur d'un gouvernement, sa violence, sont souvent des signes de faiblesse.

Citation de Pierre-Claude-Victor Boiste ; Le dictionnaire universel (1843)

Les photos du jour:

Chateaudouble

Dessin ou histoire du jour:

Carotte Rock Cultures

Devinette

Quelle ville des États-Unis a été illustrée par le peintre Edgar Degas

INFORMATION DE LA PAROISSE: 

MESSES DOMINICALES A AMPUS ET LES ENVIRONS 

 

Saint Michel AMPUS: ( village) Père Christian BLANC

 Tél: 06 09 18 77 39.

Messe le Dimanche et les jours de fêtes à 9h30.

 

Notre Dame de Spéluque AMPUS: Tous les dimanches et jours de fêtes, messe orientée vers le Seigneur à 11h00 dans la forme extraordinaire du rit romain et chant grégorien (lectures en français).

 

AUX ALENTOURS:

FLAYOSC: Samedi 18h et le dimanche à 11h

MONTFERRAT: Samedi à 18h.

CHATEAUDOUBLE: Dimanche: 9H30

TOURTOUR: Dimanche à 18h

VILLECROZE: Dimanche à 9h15.

AUPS: Dimanche à 11h.

SALERNES: Dimanche à 11h.

 

Marchés du jour:

LE DIMANCHE LE MARCHE EST A

BARJOLS

FIGANIERES

MOISSAC

SALERNES

VIDAUBAN

A table:

Le Labo de FREDO: 46 Rue Neuve 83111 AMPUS. Tel: 06 60 74 87 88

Plats à emporter

************************

Boulangerie Le Four d'Ampus

Boulangerie artisanale, pains cuits au feu de bois. Tous nos produits sont faits maison et non pas issus de catalogues de produits surgelés

Tel: 06 16 12 83 42

La boulangerie ouvre le matin de 6h 45 à 13 h du mardi au dimanche inclus

Pendant la fermeture des restaurants: Vente de plats à emporter préparés par FANFAN

**************************

RESTAURANT-PIZZERIA

LE BISTRONOMIQUE

56 Rue Neuve 83111 AMPUS

Tel: 06 95 07 64 00

Plats à emporter

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Des évènements lors d'un 14 février:

Ils nous ont quittés un 14 février

2006 : Darry Cowl (André Darricau), comédien français (27 août 1925)

 2002 : Geneviève de Gaulle-Anthonioz, résistante, présidente d'ATD Quart Monde (25 octobre 1920)

1885 : Jules Vallès, journaliste, membre de la Commune, propagandiste libertaire et écrivain français (11 juin 1932)

 1876 : Invention du téléphone

Le 14 février 1876, l'Américain Alexander Graham Bell dépose un brevet pour un système de transmission des voix par des moyens électriques. Le 10 mars suivant a lieu la première transmission sur des fils électriques d'un message vocal. Bell réussit à transmettre jusqu'à une pièce située à un autre étage, où se tient son assistant Thomas Watson, une phrase demeurée célèbre : « Monsieur Watson, venez ici, j'ai besoin de vous ! ».
Mais lui-même et la plupart de ses contemporains pensent que leur invention aura pour principale utilité l'écoute à distance des concerts et des opéras !

1945 : Dresde réduite en cendres

Le 14 février 1945, la ville de Dresde est victime du plus brutal bombardement aérien de la deuxième guerre mondiale...

1779: Mort de James Cook

27 octobre 1728 à Marton-in-Cleveland (Yorkshire, Angleterre) - 14 février 1779 à Hawaï (Océan Pacifique)

Fils de paysans anglais, le capitaine James Cook consacre sa vie à l’exploration de l’Océan Pacifique. On lui doit par exemple la découverte de la Nouvelle-Zélande.

Homme d’une grande prestance morale, digne représentant du siècle des Lumières comme ses homologues français La Pérouse (1741-1788) et Bougainville (1729-1811), il est tué et dévoré par des indigènes aux Hawaï.

Quelle ville des États-Unis a été illustrée par le peintre Edgar Degas ?

Edgar Degas est le fils d'un banquier parisien et de Célestine Musson, elle-même fille d'un négociant de La Nouvelle-Orléans (Louisiane). Il s'est ainsi rendu dans cette ville en 1872 et nous en a laissé la superbe toile ci-dessous.

LA SAINT VALENTIN

Tous les 14 février, nombreux sont celles et ceux qui se préparent à célébrer leur couple et leur amour pour la Saint-Valentin. Mais d'où vient vraiment cette tradition ?

(Journal Marie-Claire)

Chaque année le 14 février, c'est la même rengaine : certains couples s'adonnent à des activités plutôt clichées quand d'autres n'y accordent aucune espèce d'importance. Mais, la Saint-Valentin ne serait-elle pas une tradition inventée de toute pièce ? D'où vient-elle réellement ? 

Les racines latines de la Saint-Valentin

Il se dit que Valentin était un romain qui vivait au 3^ème siècle sous l’Empereur Claude II, surnommé Claude le Cruel. Ayant beaucoup de mal a recruter ses soldats, Claude se dit alors que les foyers, les femmes et les enfants de ses hommes en était la cause, et pris ainsi la décision d'interdire les mariages. Mais un prêtre continua tout de même de célébrer des mariages : le prêtre Valentin. Quand l’empereur le su il le fit aussitôt arrêter et le condamna à mort. Pendant que Valentin était en prison il rencontra la fille de son gardien qui était aveugle. L’histoire raconte que juste avant d’être décapité Valentin rendit la vue à sa bien aimée en lui envoyant un petit mot signé « ton Valentin ».

 Samedi 13février

Aujourd'hui nous fêtons: Béatrice,

Les Béatrice aiment la sécurité financière, la tranquillité de la vie de famille, les mondanités. Elles attachent beaucoup d'importance à la réussite professionnelle et se montrent pragmatiques, si ce n'est matérialistes. Leur orgueil et leur ambition les conduisent parfois à de violents accès d'insatisfaction, surprenants pour leur entourage

C'est sa fête : Béatrice

Béatrice d'Ornacieux fonda la Chartreuse d'Eymeu (Dauphiné) en 1290. Son prénom, très populaire à la fin du Moyen Âge, fut en particulier porté par la jeune fille qu'aima Dante et à ce titre, il a été immortalisé par le poète florentin.

Dicton du jour: De Sainte-Béatrice la nuée assure six semaines mouillées.

Citation du jour: Il y a des gens qui parlent, qui parlent - jusqu'à ce qu'ils aient enfin trouvé quelque chose à dire.

Sacha GUITRY.

Dessin ou histoire du jour:

La photo du jour: Le Pavillon, Montdenier

 Photo Gille de Laclos

Gilles de Laclos

Depuis la place de l'Église, monter la rue de la Clappe. Immédiatement après la traversée du pont de pierre du Riou, tenir la droite et prendre la direction de Vincel en suivant toujours le balisage jaune qui le signale. À la rencontre d'une route, au niveau du camping du Montdenier, prendre la direction du hameau de Vénascle en restant sur la route goudronnée sur un peu moints d'1 km.
Au niveau du Parking des Plaines, suivre, sur la gauche, la direction Le Pavillon et s'engager pour une longue montée de plus de 5 km.
Au croisement de la large piste forestière, à la Baisse de Montdenier, marcher 350 m environ jusqu'au Pied du Pavillon et conclure l'ascension par près de 700 m pour atteindre le Sommet du Pavillon sur un sentier de plus en plus discret, jonché de petits cairns.

☺ Au point culminant de la randonnée : panorama merveilleux avec, notamment, le lac de Sainte-Croix et le plateau de Valensole d'un côté, et le mont Chiran et le Mourre de Chanier (le plus haut sommet des Préalpes du Verdon !) de l'autre.


Pour la redescente, retourner sur la piste forestière, continuer tout droit, et suivre ce large chemin en faux plat sur près de 2,5 km. Retrouver le camping du Montdenier après une longue descente d'environ 5 km (présentant certaines portions assez techniques) et des passages par les lieux-dits de Chamante et Grossière. Traverser le camping, suivre la même route goudronnée qu'à l'aller et rejoindre le village via le lieu-dit de Pierrefeu et la magnifique descente offerte par le chemin de Courchon (ancienne voie romaine).

Vue sur le lac
Photo de l'office du tourisme de Moustiers

INFORMATION DE LA PAROISSE: 

MESSES DOMINICALES A AMPUS ET LES ENVIRONS

 

Saint Michel AMPUS: ( village) Père Christian BLANC

 Tél: 06 09 18 77 39.

Messe le Dimanche et les jours de fêtes à 9h30.

 

Notre Dame de Spéluque AMPUS: Tous les dimanches et jours de fêtes, messe orientée vers le Seigneur à 11h00 dans la forme extraordinaire du rit romain et chant grégorien (lectures en français).

 

AUX ALENTOURS:

FLAYOSC: Samedi 18h et le dimanche à 11h

MONTFERRAT: Samedi à 18h.

CHATEAUDOUBLE: Dimanche: 9H30

TOURTOUR: Dimanche à 18h

VILLECROZE: Dimanche à 9h15.

AUPS: Dimanche à 11h.

SALERNES: Dimanche à 11h.

 

Marchés du jour:

LE SAMEDI LE MARCHE EST A

AUPS

BARJOLS

CALLAS

CLAVIERS

DRAGUIGNAN

TARADEAU

TOURTOUR

A table:

Le Labo de FREDO: 46 Rue Neuve 83111 AMPUS. Tel: 06 60 74 87 88

Plats à emporter

Menu Saint-Valentin 30€

- Cocktail pétillant de cupidon

Et son cœur au saumon

_______________________________

- Saint jacques au gel de mojito

Ou

-Gambas flambées à l'anis

_______________________________

-Tartare de saumon

Ou

-Aiguillettes de canard

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Fromage

*

Dessert

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Boulangerie Le Four d'Ampus

Boulangerie artisanale, pains cuits au feu de bois. Tous nos produits sont faits maison et non pas issus de catalogues de produits surgelés

Tel: 06 16 12 83 42

La boulangerie ouvre le matin de 6h 45 à 13 h du mardi au dimanche inclus

Pendant la fermeture des restaurants: Vente de plats à emporter préparés par FANFAN

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RESTAURANT-PIZZERIA

LE BISTRONOMIQUE

56 Rue Neuve 83111 AMPUS

Tel: 06 95 07 64 00

Plats à emporter

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Des évènements lors d'un 13 février:

 1800 : La Banque de France en activité

Le 13 février 1800, la Banque de France entre en fonctionnement. Par son intermédiaire, la France renoue en douceur avec le papier-monnaie.

 1973 : Soljenitsyne est expulsé d'URSS

L'écrivain soviétique Alexandre Soljenitsyne, rendu célèbre grâce à son roman Une journée d'Ivan Denissovitch (1962) et à l'appui de Krouchtchev, est rapidement mis à l'index sous son successeur Brejnev, tout en étant encensé par la critique littéraire internationale (Le pavillon des cancéreux).

Fin 1973, il fait passer à l'Ouest clandestinement puis publier en France le manuscrit de L'archipel du goulag décrivant le régime concentrationnaire soviétique qu'il a connu de 1945 à 1953. Arrêté le 12 février, il est expulsé le lendemain vers la RFA après avoir été déchu de la nationalité soviétique. Installé aux États-Unis jusqu'en 1994, il rentre en Russie où Gorbatchev l'avait réhabilité en 1989. Il meurt en 2008 à 89 ans. Soljenitsyne a dénoncé toutes les formes de totalitarismes, du stalinisme à la Terreur révolutionnaire française, ce qui lui a valu de nombreux ennemis 

1754: Naissance de Charles Maurice de Talleyrand

13 février 1754 à Paris - 17 mai 1838 à Paris

Plein d'esprit et de raffinement, amoureux des plaisirs et du beau sexe, le prince Charles Maurice de Talleyrand-Périgord n'est pas seulement le parfait représentant de l'art de vivre aristocratique du XVIIIe siècle. C'est aussi un homme absolument cynique et corrompu, également d'une intelligence supérieure. Au demeurant le meilleur diplomate qu'a jamais eu la France ! Il a trahi tous les régimes qu'il a eu à servir mais jamais les intérêts supérieurs de l'État.

Né le 13 février 1754 (certaines sources le font naître le 2 février) dans l'une des plus grandes familles du royaume, il entre dans le clergé, un pied bot l'empêchant de servir dans l'armée ! Évêque d'Autun en 1788 puis député aux états généraux, il propose à l'Assemblée nationale constituante de nationaliser les biens du clergé. Sous l'Empire, Talleyrand devient grand chambellan et prince de Bénévent.

Lors du congrès d'Erfurt, à l'automne 1808, il persuade le tsar de tenir tête à l'empereur et de ménager l'Autriche. En 1814, à Paris, il le convainc de restaurer les Bourbons sur le trône. Lui-même devient chef du gouvernement provisoire puis reprend la diplomatie comme ministre des affaires étrangères.

1853: Mort de Alphonse Bertillon

23 avril 1853 à Paris - 13 février 1914 à Paris

Alphonse Bertillon a fondé l'anthropométrie, un système de classement des photos sur la base de onze caractères fondamentaux, le «bertillonnage». Il a aussi et surtout imaginé d'enquêter sur les empreintes digitales...

  Vendredi 12 février

Aujourd'hui nous fêtons: Félix. Ombeline, Eulalie.

Casse-cou, Félix est avant tout épris d'aventure et aime à jouer les justiciers. Il est perpétuellement lancé dans la défense de quelques causes désespérées, perpétuellement aux côtés des plus faibles. Le personnage n'est pas de tout repos pour son entourage, sur lequel il se repose dès que ses entreprises échouent... Mais il a le mérite de partager ses réussites avec la même générosité.

C'est sa fête : Félix

Beaucoup de saints portent le nom de Félix. Celui-ci est connu comme le 54e pape. Il vécut au VIe siècle.

Dicton du jour: Saint Félix et la Présentation amènent le froid pour de bon.

Citation du jour: Ecoutez monsieur, voulez-vous être assez aimable pour vous occuper de vos affaires. Est-ce que je m'occupe des vôtres, moi? Nous ne sommes pas voisins, que je sache.

Bertrand BLIER.

Dessin ou histoire du jour:

Sur le journal l'opinion

Devinette

Comment les Romains remerciaient-ils leurs hôtes à table ?

Marchés du jour:

LE VENDREDI LE MARCHE EST A

TRANS EN PROVENCE

Informations locales:

Mairie Ampus

FERMETURE DE L'ACCUEIL DE LOISIRS SANS HEBERGEMENT VACANCES D'HIVER 2021

En raison de la situation sanitaire de notre commune et afin de limiter la propagation de la Covid-19,  le centre de loisirs ne pourra malheureusement pas ouvrir pour la période du 22 Février au 5 Mars 2021.

AGIVar

Frédéric Lanore

mt

En Dracénie à Bargème, ou dans d'autres coins magiques du Var... Inscrivez vous vite car places plus que limitées .....

Agivar

#patrimoine #guidesconferenciers #visitvar

Département du Var

A table:

LE CLOS DE PIERREPONT

Montferrat

La fermeture de notre restaurant étant prolongée nous mettons en place un service menu à emporter et en livraison (avec un supplément de 5€ par commande) les samedi et dimanche.

Cette semaine le Menu "Saint Valentin" est proposé à 90€ pour 2 personnes.

Entrée 1 : Fraicheur de tourteau et saint jacques, caviar de hareng

Entrée 2 : Ravioles de foie gras et sauce truffée; parmesan

Plat : Quasi de Veau, légumes de saison et pommes dauphines

Dessert : Entremet chocolat et citron; croustillant noix de pécan

Réservation indispensable jusqu'au Vendredi 12 Février, sous réserve de disponibilités.

Pour plus d'informations ou demande de réservation, nous contacter au 04.94.50.21.30 // par email à contact@clospierrepont.com // via notre formulaire de contact.


A retirer sur place le Samedi et Dimanche matin, entre 09H30 et 11h30

Livraison le Samedi matin sur RDV à Draguignan, Trans en Provence, La motte et Le Muy.

Livraison le Samedi après midi sur RDV à Chateaudouble, Figanières, Callas, Claviers, Bargemon et Montferrat

Livraison le Dimanche matin à Castellane et les villages traversés lors de notre passage (Comps, La Roque Esclapon, La Bastide, Le Logis du Pin, Trigance...)

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Adresse : 37 Boulevard Jean Moulin, 83780 Flayosc

Téléphone : 04 94 68 09 96

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Le Labo de FREDO: 46 Rue Neuve 83111 AMPUS. Tel: 06 60 74 87 88

Plats à emporter

Vendredi 12 février

-Lasagnes bolognaise 10€

-Kanibal et frites 14€

-Kanibalon et frites 10€

-Pizza de 8 à 16€

Menu Saint-Valentin 30€

- Cocktail pétillant de cupidon

Et son cœur au saumon

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- Saint jacques au gel de mojito

Ou

-Gambas flambées à l'anis

_______________________________

-Tartare de saumon

Ou

-Aiguillettes de canard

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Fromage

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Dessert

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Boulangerie Le Four d'Ampus

Boulangerie artisanale, pains cuits au feu de bois. Tous nos produits sont faits maison et non pas issus de catalogues de produits surgelés

Tel: 06 16 12 83 42

La boulangerie sera fermée du mardi 2 février au vendredi 12 février inclus

Réouverture samedi 13

Café Bar Brasserie

CHEZ FANFAN - Fanfan et Hervé DYMOND

Place de le Mairie - 83111 AMPUS

Fanfan continue les plats à emporter pendant la fermeture de la boulangerie.

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RESTAURANT-PIZZERIA

LE BISTRONOMIQUE

56 Rue Neuve 83111 AMPUS

Tel: 06 95 07 64 00

Plats à emporter

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Des évènements lors d'un 12 février:

 1541 : Fondation de Santiago du Chili

Le 12 février 1541, Pedro de Valdivia dresse l'acte de fondation d'une nouvelle ville, au sud de la cordillère des Andes. Il la baptise Santiago del Nuevo Estremo, en l'honneur de Saint Jacques et de la province espagnole d'Estrémadure où il est né.
La future capitale du Chili est située dans une magnifique vallée, verdoyante à souhait...

Capitale et plus grande ville du Chili, Santiago est établie dans une vallée entourée par les sommets enneigés des Andes et par la cordillère de la Costa. La Plaza de Armas, cœur majestueux du vieux centre colonial de la ville, comporte 2 monuments néoclassiques : le Palacio de la Real Audiencia, datant de 1808, qui abrite le musée historique national, et la cathédrale métropolitaine, qui remonte au XVIIIe siècle. La Chascona, l'ancienne maison du poète Pablo Neruda, est devenue un musée.

2010 : Les Jeux Olympiques d'hiver à Vancouver

Les premières compétitions sportives sur la neige ou la glace remontent à la fin du XIXe siècle.
L'ouverture des Jeux Olympiques d'hiver à Vancouver, le 12 février 2010, avec plus de 80 nations participantes, une centaine de disciplines et près de 3.000 athlètes, témoigne du chemin parcouru par ces disciplines...

1809:Naissance de Charles Darwin

12 février 1809 à Shrewsbury (Shropshire, Angleterre) - 19 avril 1882 à Downe (Kent, Angleterre)

Les théories de Charles Darwin ont ruiné le dogme d'une nature immuable depuis la création du monde.

Né en Angleterre, dans une famille fortunée de pasteurs et de médecins, le futur savant se passionne tout jeune pour l'observation de la nature. Il se fait engager comme naturaliste sur le Beagle, pour une expédition océanographique de cinq ans. L'expédition fait relâche aux îles Galápagos, dans l'Océan Pacifique, où Charles Darwin est frappé par la coexistence d'espèces voisines de lézards et d'oiseaux.

De retour en Angleterre (1836), le savant va passer le reste de sa vie à mettre en ordre ses observations avec le concours de nombreux correspondants scientifiques de par le monde. Il publie le fruit de ses travaux en 1859 dans un ouvrage au titre ambitieux qui résume à lui seul le contenu : De l'Origine des espèces par la sélection naturelle ou la préservation des races favorisées dans la lutte pour la vie. Le premier tirage (1250 exemplaires) est épuisé dans la journée.

1690: Mort de Charles Le Brun

24 février 1619 à Paris - 12 février 1690 à Paris

Charles Le Brun est le principal peintre et décorateur associé au règne de Louis XIV. Né d'un père sculpteur et d'une mère lettrée, il se forme dans l'atelier de Simon Vouet et bénéficie très tôt de la protection du chancelier Séguier qui, reconnaissant son talent, l'envoie à Rome pour parfaire sa formation...

Le chancelier Séguier de Charles Le Brun est un portrait équestre représentant le chancelier Pierre Séguier. Peint à l'huile sur une toile mesurant 295 par 357 centimètres, il est aujourd'hui conservé au musée du Louvre

Comment les Romains remerciaient-ils leurs hôtes à table ?

En vomissant devant eux ! Incroyable... mais vrai. Nos ancêtres les Romains savaient faire preuve d'originalité : il n'y avait par exemple rien de plus chic pour un invité de bonne famille que de demander, au milieu d'un bon repas, une bassine pour vomir. Voilà une façon inattendue de remercier de l'abondance de nourriture et de remplacer le trou normand !