jeudi 9 mai 2019

RESTAURANT LE NID A FLAYOSC




Restaurant le Nid

Cuisine au Fil des Saisons

37 Boulevard Jean Moulin
83780 FLAYOSC



Par Téléphone
04.94.68.09.96
Par E mail 
Par E mail:

Toute réservation par mail , doit s'effectuer

Minimum 48h avant!!!


Madame, Monsieur,

Nous avons le Plaisir de vous dévoiler notre Nouvelle Carte, et nos Menus ,
Les Produits font la part belle au Prin
temps

Retrouvez tout sur notre site internet en cliquant sur
https://restaurantlenid.wixsite.com/lenidflayosc


Retrouver également le Menu Collection Printemps
Au Cœur du Printemps:
Crustacés , Herbes et Fleurs.


Il Reste de la disponibilité pour le samedi 18 mai au déjeuner,
Avis aux Gastronomes Printaniers.

Un menu Tout Crustacé,

Associé aux herbes fraîches Printanières et encanaillé de Fleurs aux Fragrances délicates.


Mise en Bouche

 

L’Émietté de Tourteau,

En Transparence Safrané, Pointes d’Asperges, Bourrache et petites pousses.

 

Les Langoustines,

Rôties, Ravioles de Petits Pois, Bouillon d’oignons doux aux Genêts Scorpion.

 

La Volaille d'Ancenis et Gambéroni,

Mousseline de Carotte, Petits Navets, Jus Court au Pélargonium.

 

Les Cerises,

Confite au Jasmin, Dentelle Croquante,Mousse et Sorbet Verveine.

 

Mignardise

 

50 € hors boisson              68€ Accords mets et vins

Uniquement sur Réservation


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire