vendredi 4 décembre 2020

 Vendredi 04 décembre

Aujourd'hui nous fêtons:  Barbara, Barbe.

La vie de Barbara est une perpétuelle quête, d'elle-même et des autres. A la poursuite d'un idéal indéfini, elle versera dans le mysticisme ou au contraire lancera sa vie dans toutes les directions, cherchant à satisfaire tous ses désirs sensuels et matériels. Parfois capricieuse, toujours changeante et exaltée, elle exerce sur son entourage une certaine fascination. Cela la rend parfois fidèle....

C'est sa fête : Barbe


Selon une légende populaire, la sainte du jour aurait été décapitée par son père pour s'être convertie sans son consentement.

La foudre aurait alors frappé son bourreau de père. Pour cette raison, Barbe (ou Barbara) est devenue la patronne des artificiers, des artilleurs, des mineurs et des pompiers ! Sa fête est célébrée avec beaucoup d'allégresse dans toutes les casernes de pompiers et les unités du génie et de l'artillerie...

Dicton du jour:  Madame Sainte Barbe, du mauvais tonnerre Dieu nous garde !

Citation du jour: L'imagination a fait plus de découvertes que les yeux.

Joseph Joubert.

 Photo du monde:

Le canyon des chameaux au milieu du sahara ( TCHAD)

Le blatèrement de centaines de chameaux remplit la gorge de la guelta d’Archeï et se répercute contre les parois verticales dans un vacarme de fin du monde [une guelta est une sorte de cours d’eau qui coule entre les gorges étroites d’un canyon et qui forme de nombreux bassins]. Les nomades toubous [le terme regroupe plusieurs ethnies du Sahel et du Sahara] mènent tous les jours leurs troupeaux de chameaux boire à ce réservoir naturel, une citerne creusée au milieu des rochers du massif de l’Ennedi, dans le Sahara oriental, qui se remplit chaque été pendant la saison des pluies et ne tarit jamais. La guelta d’Archeï est la plus grande de la région. En plein désert, dans le nord-est du Tchad, les chameaux entrent jusqu’au ventre dans une eau noire et saumâtre, mêlée d’urine et de bouse.
Le chameau est l’un des plus récents habitants du désert. Les peintures rupestres de la région, vieilles de milliers d’années, représentent surtout des pasteurs avec des bovins, des vaches puissantes aux pis gonflés. Le Sahara, qui est aujourd’hui presque entièrement sec, était à l’époque beaucoup plus humide. Les sédiments érodés d’un océan préhistorique qui recouvrait toute la région il y a des millions d’années forment le massif de l’Ennedi, qui borde au nord la Libye et à l’est la province soudanaise agitée du Darfour. La petite colonie de crocodiles qui vit dans la guelta d’Archeï, à quelques mètres des chameaux qui s’abreuvent, est une rescapée de cette époque humide. Les Toubous ne savent pas de quoi ils se nourrissent. Ils n’ont en tout cas jamais encore attaqué ni homme ni chameau. Ils sont plus petits que leurs parents du Nil ou d’Afrique de l’Est. Peut-être l’évolution favorise-t-elle, dans ces conditions extrêmes, les petits modèles qui se contentent de peu.
Si l’homme peut survivre dans cette partie du Sahara, c’est grâce aux maigres pluies qui tombent pendant l’été, mais surtout au fait qu’il y a sous les sables du désert un gigantesque aquifère contenant de l’eau douce fossile. A trois jours de voyage au nord-ouest du massif de l’Ennedi, ce réservoir prend la forme des lacs Ounianga Kebir et Ounianga Serir. D’épais roseaux protègent leurs eaux des feux du soleil.

Andreas Bänziger

Dessin ou histoire du jour:



Marchés du jour:

LE VENDREDI LE MARCHE EST A

TRANS EN PROVENCE

Pour les autres jours consulter le tableau de la page d’accueil

 «  LES MARCHES »





A table:

Le Labo de FREDO: 46 Rue Neuve 83111 AMPUS. Tel: 06 60 74 87 88
Plats à emporter

************************

Boulangerie artisanale, pains cuits au feu de bois. Tous nos produits sont faits maison et non pas issus de catalogues de produits surgelés
Tel: 06 16 12 83 42

La boulangerie ouvre le matin de 6h 45 à 13 h du mardi au dimanche inclus

Pendant la fermeture des restaurants: Vente de plats à emporter préparés par FANFAN et LES BRACONNIERS

**************************

RESTAURANT-PIZZERIA
LE BISTRONOMIQUE
56 Rue Neuve 83111 AMPUS
Tel: 06 95 07 64 00
Plats à emporter

***************************

Des évènements lors d'un 04 décembre:

1259 : Saint Louis signe la paix avec l'Angleterre

Le 4 décembre 1259, le roi d'Angleterre Henri III Plantagenêt signe avec Louis IX, le futur Saint Louis, le traité de Paris (appelé aussi traité d'Abbeville)...

1290 : Mort d'Aliénor de Castille

Le 4 décembre 1290, Éléonor (ou Aliénor) de Castille décède à Herdeby (Angleterre). Elle est la sœur du roi Alphonse X de Castille et l'épouse bien-aimée du roi d'Angleterre Édouard 1er Plantagenêt. Ils se sont mariés en 1254, âgés respectivement de 13 et 15 ans, et ont eu seize enfants, dont le futur Édouard II. Premier héritier à porter le titre de prince de Galles, il connaîtra une fin tragique.

En attendant, le roi Édouard 1er, très affecté par la mort de sa femme, écrit joliment : « Ma harpe est en deuil ; en vie, je l'aimais tendrement ; morte, je ne puis cesser de l'aimer ». Il fait élever des croix et peindre son portrait partout où s'arrête le cortège funèbre en route pour l'abbaye de Westminster. Le quartier londonien de « Charing Cross » conserve le souvenir de l'une de ces croix (Charing viendrait de « chère reine » et serait une déformation du français en usage au XIIIe siècle à la cour d'Angleterre).
 


1642 : Décès du cardinal de Richelieu, Premier ministre du roi de France Louis XIII.

2005 : Décès de Gloria Lasso, 83 ans, chanteuse "exotique" d'origine espagnole, vedette dans les années 50 et 60.

2009 : Roman Polanski est assigné à résidence, dans son chalet à Gstaad, contre le versement d'une caution de 4,5 millions de francs suisses (environ 3 millions d'euros) dans l'attente de la décision sur son extradition éventuelle vers les Etats-Unis.

GISCARD EST MORT



Giscard est mort





 Robin de La Roche

La défaite de 1981 – surtout due à la trahison de Chirac – a éclipsé une particularité historique de Valéry Giscard d’Estaing qu’il est bon de noter tant elle est rare : hormis cette tentative de réélection en fin de septennat, cet homme a été élu à toutes les élections auxquelles il s’est présenté ! Elections législatives (11 fois candidat, 11 fois élu), cantonales (3 fois candidat, 3 fois élu), municipales (1 fois candidat, 1 fois élu maire de Chamalières), régionales en Auvergne (3 fois candidat, 3 fois élu), européennes (1 fois candidat, 1 fois élu) et, enfin, l’Académie française (1 fois candidat, 1 fois élu !). 

Ce palmarès rarissime montre un aspect de sa personnalité qu’on a trop vite voulu oublier, (à gauche parce qu’on le trouvait ringard, à droite parce qu’on lui reprochait le regroupement familial et l’avortement) : cet homme connaissait la France.

Rien ne fut ordinaire dans sa vie. Il fut élu Président à 48 ans, à une époque où seul le grand âge semblait valider les hommes politiques. Il fut résolument moderniste, tout en vouvoyant son épouse et en pratiquant le baise-main. Il porta un nom à particule – hérité d’un relèvement – sans titre de noblesse. Et il meurt aujourd’hui des suites d’une pandémie qui finit par l’atteindre, lui aussi…

Moqué avec tendre férocité par tous les humoristes depuis son élection jusqu’à une époque très récente, VGE rejoint maintenant dans l’au-delà Thierry Le Luron, qui, contre toute attente, l’y a précédé…

J’ai lu par-ci par-là d’honteuses diatribes sur “l’énorme somme qu’il aura couté aux Français depuis la fin de son septennat”. La vérité ? Environ 97 millions d’euros depuis 1981. C’est à dire environ 2 ou 3 euros AU TOTAL par contribuable. Chacun d’entre nous a donné environ 2 ou 3 euros, une seule fois, pour “entretenir” le train de vie de cet ancien président. Je ne sais pas, vous, mais moi ça me va !

Giscard fut un européiste convaincu alors que nous combattons Bruxelles. Giscard signa le regroupement familial voulu par Chirac, et avoua bien plus tard n’avoir “pas suivi le dossier”. Giscard poussa sur le devant de la scène Simone Veil, pour faire voter la loi que l’on sait.

Il fut en fait un président de transition, qui repoussa de 7 ans la venue quasi inévitable de la gauche qui avançait vers le pouvoir depuis mai 68. Il fut en même temps le dernier président “du temps d’avant” et le premier du post-modernisme. Il fut celui qui démantela l’ORTF, consacrant la fin de la main-mise officielle de l’exécutif sur les médias publics… que Mitterrand écrasa par la chasse aux sorcières dont on se souvient.

Emmanuel Macron a enterré Jacques Chirac. Il enterre maintenant Valéry Giscard d’Estaing. Serait-il en fait en train d’enterrer la France ?

jeudi 3 décembre 2020

 Jeudi 03 décembre

Aujourd'hui nous fêtons:  François-Xavier, Xavier, Xave, Attale.

C'est sa fête : François Xavier



Issu de la noblesse navarraise, François Xavier, né en 1506 au château de Javier (ou Xavier), va étudier à Paris. En pension au collège Sainte Barbe, il fait la rencontre d'Ignace de Loyola, un Basque de Guipúzcoa. Ensemble, ils vont fonder l'ordre des Jésuites (ou Compagnie de Jésus) en 1534. L'ordre va jouer un grand rôle dans la rénovation de l'Église catholique après le schisme protestant.

Ordonné prêtre, François Xavier est désigné pour convertir les peuples de l'Orient. De Goa (Inde) au Japon, il se montre jusqu'à sa mort, en 1556, un missionnaire infatigable. Sa foi et son ardeur lui valent de convertir en deux ans, de 1549 à 1551, des villages entiers. Trente ans après son passage, on compte 150.000 convertis et 200 églises, principalement autour de Nagasaki, sur l'île méridionale de Kyushu.

Il meurt d'épuisement sur un ilôt proche de Canton à la veille d'entrer en Chine. Ses restes reposent à Goa, dans la basilique Bom Jesus (le Bon Jésus).

Saint-Patron et intercesseur du jour
Saint-François-Xavier était invoqué contre la peste. Patron des mariniers, transporteurs, voyagistes...

Dicton du jour:  Neige de décembre, engrais pour la terre.

Citation du jour:  Il y a dans le pardon un plaisir que l'on ne retrouve pas dans la vengeance.

Proverbe persan.

Disparition:  Décès de Valéry Giscard d'Estaing
Valéry Giscard d'Estaing est mort à l'âge de 94 ans ce mardi 2 décembre 2020. Élu en 1974, il est mort "entouré de sa famille".

L'ancien président Valéry Giscard d'Estaing, âgé de 94 ans, est décédé mercredi soir "entouré de sa famille" dans sa propriété d'Authon dans le Loir-et-Cher, a appris l'AFP auprès de son entourage, confirmant une information d'Europe 1.

Il avait été hospitalisé à plusieurs reprises ces derniers mois pour des problèmes cardiaques. Plus jeune président de la Vème République lorsqu'il est élu en 1974,

Valéry Giscard d'Estaing avait fait l'une de ses dernières apparitions publiques le 30 septembre 2019 lors des obsèques à Paris d'un autre président de la République, Jacques Chirac, qui fut son Premier ministre.

À son élection, il se voulait l'incarnation d'une modernité triomphante, issue du centre-droit libéral et démocrate-chrétien qui a bâti l'Europe d'après-guerre.

Né le 2 février 1926, engagé à 18 ans en 1944 dans la 1ère armée du général de Lattre de Tassigny, Valéry Giscard d'Estaing disait admirer deux hommes, le général de Gaulle et Jean Monnet, père de l'Europe.
Il n'a que 48 ans lorsqu'il est élu président en 1974, battant sur le fil François Mitterrand, et devient ainsi, dans une France qui enterre les Trente-Glorieuses et digère mai-68, le premier non-gaulliste à s'emparer de l'Élysée.
Son élection fait souffler un vent de liberté sur le pays, après le années De Gaulle et Pompidou. Aux réformes progressistes - abaissement de la majorité à 18 ans, dépénalisation de l'avortement -, le nouveau président ajoute un style inédit, s'affichant au ski ou sur un terrain de football, convoquant sa fille sur ses affiches de campagne et son épouse Anne-Aymone lors de voeux télévisés pour la nouvelle année. L'homme à la silhouette élancée et au crâne dégarni renonce à l'apparat présidentiel pour sa photographie officielle, fait éclaircir le bleu et le rouge du drapeau tricolore et ralentir le rythme de la Marseillaise.

L'Auvergnat qui joue de l'accordéon à la télévision s'invite également chez les Français pour dîner, ouvre l'Elysée à des éboueurs maliens pour un petit-déjeuner de Noël, renouvelant une communication politique encore très cadenassée. Le très officiel ORTF est supprimé quelques mois après son arrivée au pouvoir.

Giscard d'Estaing est pourtant un pur produit de l'élite française: polytechnicien et énarque, il s'était distingué sous les ordres du maréchal de Lattre de Tassigny lors de la Libération, puis pendant huit mois en Allemagne et en Autriche jusqu'à la capitulation du Reich.

Né à Coblence, en Allemagne alors occupée par les forces françaises, Valéry Giscard d'Estaing est issu d'une grande famille bourgeoise.

"Jamais imaginé la défaite"Entré au gouvernement dès 1959, VGE multiplie les postes ministériels à l'Economie et aux Finances dans les années 60 et 70. Le maire de Chamalières éclipse Jacques Chaban-Delmas, pour s'imposer comme chef de file de la droite jusqu'à sa victoire en 1974.

Après des débuts prometteurs, VGE connaît une première crise avec la démission de son Premier ministre, Jacques Chirac, en 1976. Initiateur du "G7", le club des dirigeants des pays les plus riches, il donne une impulsion décisive à l'axe franco-allemand aux côtés du chancelier Helmut Schmidt.

Le ralentissement économique consécutif au choc pétrolier, les affaires - suicide suspect de son ministre Robert Boulin, diamants offerts par le président centrafricain Bokassa - ainsi qu'une inflexion de sa politique, plus conservatrice et économiquement austère, pèsent sur sa popularité.

Le 10 mai 1981, il échoue à se faire réélire face à François Mitterrand, qui recueille plus d'un million de voix de plus que lui. "Je n'avais jamais imaginé la défaite", confiera-t-il plus tard.

Après son départ resté dans les mémoires -- il laisse une chaise vide lors d'une ultime allocution télévisée -- Valéry Giscard d'Estaing, alors seul ex-président en vie, traverse une profonde dépression. "Ce que je ressens, ce n'est pas de l'humiliation, mais quelque chose de plus sévère: la frustration de l'oeuvre inachevée", écrit-il en 2006 dans "Le pouvoir et la vie" (Compagnie 12).

Académie française
Élu conseiller général en 1982 dans son fief de Chamalières, dans le Puy-de-Dôme, puis député en 1984, d'aucuns lui prêtent l'intention de diriger le premier gouvernement de cohabitation en 1986 - Jacques Chirac lui est préféré.

Il redevient malgré tout l'un des leaders de la droite en dirigeant à nouveau son parti, l'UDF.
Mais, certain de la réélection de François Mitterrand, il ne concourt pas à la présidentielle de 1988. Sept ans plus tard, crédité de 2% dans les études d'opinion, il renonce à nouveau. Peu de temps avant sa mort, il se disait pourtant persuadé que, s'il s'était présenté, il aurait gagné contre Balladur et Chirac.
A partir de la deuxième moitié des années 90, Giscard et le giscardisme disparaissent peu à peu du paysage politique.

L'ancien président de la France, européen convaincu, poursuit pourtant un ultime but: devenir président de l'Europe. En 2001, il prend la tête de la Convention pour l'Europe, chargée de rédiger une constitution européenne, qui sera rejetée par référendum (55% de non).

Cet économiste brillant, auteur de plusieurs ouvrages dont un roman où il imagine une relation avec Lady Di, avait été élu en 2003 à l'Académie française, dans le fauteuil de l'ancien président sénégalais Léopold Sédar Senghor.
En mai dernier, il avait fait l'objet d'une enquête pour agression sexuelle après la plainte d'une journaliste allemande qui l'accusait de lui avoir touché les fesses lors d'une interview plus d'un an plus tôt.
Hospitalisé à plusieurs reprises ces derniers mois, notamment pour "insuffisance cardiaque", il est décédé mercredi soir, entouré de sa famille, dans sa propriété d'Authon dans le Loir-et-Cher.

Les photos de Doriane:

Un bel univers secret de bulles et de l'eau.. le monde fascinant de l'Invisible




Dessin ou histoire du jour:


Marchés du jour:

LE JEUDI LE MARCHE EST A

BARGEMON

LES ARCS

LES SALLES

VILLECROZE

Pour les autres jours consulter le tableau de la page d’accueil

 «  LES MARCHES »




Lancement de la saison truffe d’hiver 2020-2021 avec l’ouverture le jeudi 3 décembre du marché hebdomadaire à la truffe d’Aups. Horaires : 9H30-12H30 Lieu : Place Frédéric Mistral, 83630 Aups

A table:

Le Labo de FREDO: 46 Rue Neuve 83111 AMPUS. Tel: 06 60 74 87 88
Plats à emporter

************************

Boulangerie artisanale, pains cuits au feu de bois. Tous nos produits sont faits maison et non pas issus de catalogues de produits surgelés
Tel: 06 16 12 83 42

La boulangerie ouvre le matin de 6h 45 à 13 h du mardi au dimanche inclus

Pendant la fermeture des restaurants: Vente de plats à emporter préparés par FANFAN et LES BRACONNIERS

**************************

RESTAURANT-PIZZERIA
LE BISTRONOMIQUE
56 Rue Neuve 83111 AMPUS
Tel: 06 95 07 64 00
Plats à emporter

***************************

Des évènements lors d'un 03 décembre:

1967 : Première greffe du coeur

Le 3 décembre 1967, une greffe du coeur est effectuée pour la première fois au monde. L'événement se produit dans un hôpital du Cap (Afrique du Sud). Du jour au lendemain, le professeur Chris Barnard (45 ans) et son patient, Louis Washkansky, deviennent mondialement célèbres...

1919: Mort de Auguste Renoir

25 février 1841 à Limoges - 3 décembre 1919 à Cagnes-sur-Mer

Biographie Auguste Renoir

Pierre Auguste Renoir décore la porcelaine avant d'accéder à la célébrité comme peintre. Ses oeuvres colorées et gaies vont porter au summum le courant impressionniste. Dans ses vieux jours, paralysé des doigts, le peintre ne cessera jamais de tenir le pinceau...


MARCHE DE LA TRUFFE:AUPS


MAISON DE LA TRUFFE: AUPS


Lancement de la saison truffe d’hiver 2020-2021 avec l’ouverture le jeudi 3 décembre du marché hebdomadaire à la truffe d’Aups. Horaires : 9H30-12H30 Lieu : Place Frédéric Mistral, 83630 Aups

La récolte

La « rabasse » - truffe noire en provençal - arrive généralement à maturité en hiver et se récolte dès la fin novembre jusqu'à la mi-mars. Pour la ramasser les trufficulteurs ont trois méthodes.
La plus utilisée est le « cavage » (déterrage) par un chien truffier, dressé à cet effet après un long apprentissage.

La seconde, qui tend à se perdre, consiste à s'aider d'un cochon (celui-ci, attiré par l'odeur fouille naturellement le sol mais cherche à dévorer la truffe). La dernière, plus aléatoire, consiste à observer la mouche rabassière (la «Suilla gigantéa ») qui pond ses œufs dans la chair tendre des truffes (plus mûre est la truffe, plus nombreuses sont les mouches !).
A noter que la truffe, qui vit en symbiose avec l'arbre sous lequel elle pousse, a besoin d'espace et supprime toute végétation autour ; c'est ce qu'on appelle le « brûlé » et plus ce dernier est important, meilleure sera la récolte.

L'achat


On en trouve principalement sur les marchés aux truffes. A Aups, un marché, le 3ème de France de par son importance, se tient tous les jeudi matins, du dernier jeudi de novembre jusqu'au dernier jeudi de mars. Ouvert aux grossistes et aux particuliers, le cours est fixé par les courtiers en fonction de la qualité et de l'importance des truffes
présentées.
Un conseil : une bonne truffe est celle qui sent fort, qui est bien marbrée - n'hésitez pas à la faire "canifer" (c'est à dire vérifier d'un coup de canif la chair de la truffe.) … alors soupesez, sentez, vérifiez et comparez les prix… Enfin choisissez janvier ou février pour l'achat, c'est à cette époque qu'elles sont les meilleures !

La conservation

Une truffe, pour garder tout son arôme, s'utilise dans les jours suivant son achat. Pour la préparer et faire ressortir le parfum, brossez-la sous un filet d'eau (afin d'en débarrasser la terre), séchez-là soigneusement avec du papier absorbant puis râpez-la ou coupez-la en fines rondelles suivant l'utilisation.
Si vous désirez la garder plus longtemps, après l'avoir nettoyé, entourez-la de papier aluminium et placez-la au congélateur… elle se conserve ainsi plusieurs mois !

Comment la consommer ?

La recette la plus célèbre est la fameuse brouillade de truffes à déguster chez les restaurateurs ou à faire soi-même (voir la recette de la brouillade de truffes ci-contre)…

Mais la rabasse peut tout aussi bien relever la préparation de vos sauces (15g. /personne) et accompagner tous vos plats de poissons, viandes, légumes et même féculents (des pâtes au jus de truffes, c'est excellent).
En fait, la truffe s'invite partout, de la mise en bouche au dessert, en passant par les entrées chaudes ou froides, les plats chauds et le fromage ! Alors, avis aux gourmets et aux gourmands !


Recette de la brouillade de truffes

Pour 4 personnes : 2 ou 3 belles truffes (15g / personne), 6 œufs, 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.

Brossez les truffes sous un filet d'eau froide, séchez-les immédiatement et mettez-les avec les œufs dans un bocal hermétique et placez-les au bas du frigo pendant une journée.
Sortez le bocal quelques heures avant, pour qu'œufs et truffes se réchauffent doucement.
Epluchez les truffes et pilez la peau que vous venez d'éplucher; Débitez les truffes les plus belles en tranches fines avec une mandoline (rabot à truffes),
Râpez grossièrement les autres truffes et mélangez rapidement le tout avec les œufs préalablement battus, salez et poivrez.
Jetez le tout dans la poêle ou vous avez versé l'huile d'olive.
Réduisez le feu au minimum et remuez sans arrêt avec une cuillère de bois jusqu'à ce que les œufs prennent. Attention, le mélange doit rester baveux : c'est une brouillade, pas une omelette !

La truffe a sa demeure!


Pour tout savoir sur la truffe, venez découvrir "La Maison de la truffe d'Aups et du Verdon". Elle a pour vocation de marquer le territoire, de favoriser sa découverte à partir de la thématique trufficole, et de présenter la truffe et la trufficulture dans toutes leurs dimensions.

Elle comporte 4 espaces distincts, avec des ambiances et des destinations complémentaires :
- Un espace boutique, vente de produits
- Un espace d’approche du goût de la truffe, espace de découverte de la truffe par les 5 sens
- Un espace d’information sur les activités autour de la truffe et de valorisation des activités truffotouristiques : l’espace truffo-touristique
- Un espace muséographique de présentation de la truffe et la truffi culture : l’Aventure de la truffe.

Retrouvez toutes les informations concernant la
Maison de la truffe d'Aups & du Verdon sur son site internet:

maisondelatruffe-verdon.fr


mercredi 2 décembre 2020

 Mercredi 02 décembre

Aujourd'hui nous fêtons:  Viviane, Bibiane, Vivienne, Silvère.

Enfant, Viviane est indocile, capricieuse, imprévisible mais exceptionnellement tendre. Elle ne perdra rien de sa fougue et de son indiscipline farouche en devenant adulte. Eprise de liberté, elle réussira à se ménager une vie particulière, une sagesse personnelle qui assurera son indépendance..

Dicton du jour:  Le mois de l'Avent est sujet au vent.

Citation du jour:  De leurs ennemis les sages apprennent bien des choses

Aristophane.

Disparition:
    Anne Sylvestre, chanteuse et compositrice culte aux 60 ans de carrière, est morte à 86 ans lundi 30 novembre, a annoncé ce mardi 1er décembre 2020 son attaché de presse.  De son vrai nom Anne-Marie Thérèse Beugras, née le 20 juin 1934 dans le
    sixième arrondissement de Lyon, est une chanteuse française, auteure-compositrice-interprète. Elle fut une chanteuse très populaire dans les années 1960 et 1970, se produisant à la télévision auprès d'artistes prestigieux de la chanson comme Georges Brassens, Barbara, Georges Moustaki, Boby Lapointe, et participant régulièrement à des émissions télévisées de Jean-Christophe Averty ou Denise Glaser.

Photo du jour :

Un train traverse le viaduc de l'Ouse Valley dans le Sussex, Angleterre

Lors d'une journée normale, environ 110 trains traversent cette magnifique structure enjambant le fleuve Ouse dans le Sussex de l'Ouest. Ce pont ferroviaire d'une longueur de 450 mètres est composé de 37 arches s'élevant à près de 30 mètres au-dessus du fleuve. Réputé depuis longtemps pour son élégance architecturale, le viaduc de l'Ouse Valley a nécessité beaucoup de maintenance depuis son ouverture en 1841. La majeure partie des 11 millions de briques utilisées dans le pont d'origine a été remplacée au début des années 1890 dans le but de renforcer la structure. D'autres rénovations un siècle plus tard ont garanti que ce symbole aimé de l'histoire ferroviaire britannique reste une partie vitale fonctionnelle de la vie quotidienne.

Dessin ou histoire du jour:



Marchés du jour:

LE MERCREDI LE MARCHE EST A

AUPS

DRAGUIGNAN

SALERNES

TOURTOUR

Pour les autres jours consulter le tableau de la page d’accueil

 «  LES MARCHES »





Lancement de la saison truffe d’hiver 2020-2021 avec l’ouverture le jeudi 3 décembre du marché hebdomadaire à la truffe d’Aups. Horaires : 9H30-12H30 Lieu : Place Frédéric Mistral, 83630 Aups

A table:

Le Labo de FREDO: 46 Rue Neuve 83111 AMPUS. Tel: 06 60 74 87 88
Plats à emporter

************************

Boulangerie artisanale, pains cuits au feu de bois. Tous nos produits sont faits maison et non pas issus de catalogues de produits surgelés
Tel: 06 16 12 83 42

La boulangerie ouvre le matin de 6h 45 à 13 h du mardi au dimanche inclus

Pendant la fermeture des restaurants: Vente de plats à emporter préparés par FANFAN et LES BRACONNIERS



**************************

RESTAURANT-PIZZERIA
LE BISTRONOMIQUE
56 Rue Neuve 83111 AMPUS
Tel: 06 95 07 64 00
Plats à emporter

***************************



Le chef Paul Bajade du restaurant "les chênes verts" 

Téléphone : 04 94 70 55 06
Heures d’ouverture
Fermé Mardi et Mercredi

vous propose les premières truffes de pays...

Menu spécial à emporter sur commande 65 Euros

 


Foie gras de canard truffé 

Fraîcheur de homard aux poires et butternut

Feuillantine de caille cèpes et truffes

Entremet moelleux aux châtaignes des Mayons
( Truffes garanties tuber melanosporum de pays)

*************************
LES PINS BLANCS

Adresse : 2469 Route de Draguignan, 83490 Le Muy



Des évènements lors d'un 02 décembre:

1804 : Sacre de Napoléon 1er

Le 2 décembre 1804, Napoléon Bonaparte est sacré empereur des Français. Général de la Révolution française, il reconstitue à son profit l'Empire de Charlemagne !...

1805 : Napoléon triomphe au soleil d'Austerlitz

Le 2 décembre 1805, un an tout juste après son sacre, Napoléon 1er remporte à Austerlitz sa victoire la plus éclatante...

1887 : démission de Jules Grévy

Le 2 décembre 1887, Jules Grévy (80 ans), quatrième président de la République française, est contraint de remettre sa démission suite aux malversations de son gendre Daniel Wilson, l'un des fondateurs de la gauche républicaine.

 1959 : Catastrophe de Malpasset

Le soir du 2 décembre 1959, un barrage se rompt à Malpasset, en amont de Fréjus, sur la côte méditerranéenne, entre Toulon et Nice. La ville est inondée et détruite par une vague de 40 mètres de haut. La catastrophe fait 423 morts et des milliers de sans-abri.

Dans un émouvant élan de solidarité, la France entière se mobilise aussitôt au secours

des victimes. Des quêtes et des collectes de vêtements sont organisées à grande échelle dans les écoles. Européens et Américains se mobilisent également. Il s'agit de la première manifestation mondiale de solidarité.

Le barrage-voûte de Malpasset, destiné à l'irrigation et assis sur des roches instables, avait été conçu selon des normes moins draconiennes que les ouvrages hydroélectriques et n'a de ce fait pas résisté à des pluies diluviennes.


1923:Naissance de Maria Callas

2 décembre 1923 à New York (États-Unis) - 16 septembre 1977 à Paris

Biographie Maria Callas

« Divina ! Divina ! » Ce surnom, Maria Callas l'a bien mérité, elle qui a consacré chaque instant de sa vie à l'art lyrique au risque de s'y brûler les ailes. Grâce à sa voix hors du commun, à ses six cents représentations et à son désir toujours inassouvi de progresser encore et encore, elle a fait aimer l'opéra au-delà des publics traditionnels...




1814:Mort de Donatien de Sade

2 juin 1740 à Saint-Maurice - 2 décembre 1814 à Charenton

Biographie Donatien de Sade

Libertin perdu en son siècle, le marquis Donatien de Sade (1740-1814) fait figure d'extraterrestre. Grand seigneur égocentrique et violent, il lui arrive de maltraiter prostituées et domestiques. Il est en conflit aussi avec sa belle-mère, ce qui lui vaut d'être incarcéré vingt-sept années au total, notamment à Vincennes et à la Bastille. En prison, il se pique d'écrire et s'applique à démontrer - à l'opposé de Rousseau et de ses disciples de la Révolution - que l'homme est foncièrement mauvais si on lui retire l'éducation et la morale (Justine ou les malheurs de la vertu, Les 120 jours de Sodome...).

SKIER EN SUISSE?

 

Emmanuel Macron envisage des “mesures restrictives et dissuasives” pour les Français voulant skier à l’étranger à Noël


Didier Dewitte

Le chef de l’État souhaiterait empêcher les Français d’aller skier à l’étranger alors que les remontées mécaniques seront fermées en France.

Emmanuel Macron a indiqué ce mardi 1er décembre que le gouvernement envisageait de prendre «des mesures restrictives et dissuasives» pour empêcher les Français d’aller skier à l’étranger, notamment en Suisse, à Noël alors que les remontées mécaniques seront fermées en France.

«S’il y a des pays qui maintiennent des stations ouvertes, il y aura des contrôles pour dissuader les Français» et pour «ne pas créer une situation de déséquilibre avec des stations en France», a expliqué le chef de l’État devant la presse après avoir reçu le premier ministre belge Alexander de Croo.

En Suisse, frappée de plein fouet par la deuxième vague de Covid-19, les autorités et secteurs concernés présentent de leur côté un front uni, après une fin de saison écourtée mi-mars par la première vague. «En Suisse, nous pouvons aller skier, avec des plans de protection», a assuré jeudi dernier le ministre de la Santé, Alain Berset, en soulignant que le gouvernement ré-examinerait la situation avant les fêtes de fin d’année.